気分転換にはちょっと朝食を豪華に! 贅沢サンドイッチでお家時間を充実させよう

2020.04.22 ieny編集部
新型コロナの影響で、少しずつ我慢をしなくてはいけない毎日。健康第一ですが、気も滅入ってきてしまいますよね。

ふさぎこみがちになっている毎日を、少しでも楽しくするための気分転換! いつもより、ちょっと豪華な朝食にしてみるのはいかがでしょう。

これまで「ieny」で紹介したちょっと豪華な朝食レシピと、編集部がつくってみたちょっと贅沢サンドイッチをご紹介します。



ちょっと贅沢サンドイッチはふわふわ食パンで

まずは編集部が試してみた、ちょっと贅沢サンドイッチのレシピから。

パンも少し高級な食パンを入手。ふわふわの食パンを適度な厚さにスライスします。


サンドイッチなら少し薄めに、トーストなら少し厚めにスライスするのがオススメです。

今回作ることにしたのは、ピリッとした味わいがうれしい大人向けのサンドイッチです。

材料はこちら

  • バター
  • マスタード
  • アボカド
  • 生ハム
バターはマーガリンでもOK!また、今回は粒入りマスタードを選びました。ご家族やご自身のお好みで選んでください。

作り方

1. 切ったパンに丁寧にバターを塗っていく。その上にマスタードもムラがないように丁寧に塗っていきましょう。

2. ムラなくマスタードを塗ったパンの上に、生ハムを乗せる。


3. その上に薄切りにしたアボカドをお好みで乗せる。

4. パンと具をなじませたら、カットしていきましょう。今回はパンが柔らかすぎるので、糸で切っていくことに……。


きれいな断面ができました!!

いつもは使わないお気にいりの食器や、非日常を味わいたいときにピッタリのアウトドア用のお皿への盛りつけがオススメ! 

アボカドが好きだという方はもちろん、辛いものが好きだという方には絶対に満足していただけるはず。ぜひ、お試しくださいね♪


人気の朝食レシピをさらにご紹介!

いろいろと気になることや、疲れてしまうことも多い毎日ですが、1日1日は大切に過ごしていきたいものです。

もし時間のある朝を過ごせるなら、ぜひ朝食に凝ってみてください。良い気分転換になりますよ!
さらに、朝食にぴったりなレシピを紹介していきます!


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