シュワっとサイダーで気分爽快♪「カラフルフルーツのサイダーゼリー」レシピ

まとわりつく湿気と暑さに夏バテ寸前…そんなときこそ、気分をあげて一日を過ごしたいですよね♬ そこで、シュワっと気分爽快なおやつタイムはいかがですか？さわやかなサイダーとカラフルフルーツで作る簡単おやつがおすすめですよ！子供たちでも簡単に作れちゃいます。
見た目にもきれいなゼリーはお友達を呼んでティータイムを開くときのおやつにもおすすめですよ！

＜材料＞2個分

• サイダー 200ml
• 粉ゼラチン 5g
• お好みのフルーツ 適量
• 水 大さじ1

＜作り方＞

1. ゼラチンに水を加えてふやかしておく



2. 1にサイダーを50ml加えて600wのレンジで20秒加熱する



3. さらに50mlのサイダーを2に加えてよく混ぜる



4. トレイに3と残りのサイダーをゆっくりと加えて軽く混ぜてから冷蔵庫で1時間冷やす



5. お好みのフルーツを一口大に切っておく



6. 4が冷えて固まったらスプーンで崩す



7. 器に6のゼリーと5のフルーツを盛り付けて出来上がり

ポイント

フルーツは缶詰でもOKです。
ゼラチンはふやかさずに直接投入できるタイプの場合は、＜材料 水 大さじ1＞は必要ありません。
工程3から直接サイダーに溶かし込んでください。

平沢あや子
料理家・フードコーディネーター・食育指導士・米粉マイスター 。 広告・雑誌・webなどの料理制作＆スタイリング、企業へのレシピ提供、商品開発、メニュープランニングなどを手がける傍ら、自宅にて料理教室を主宰。